食育　筍の皮むき

筍の皮むきをしました

 

茹でる前の筍に触れたり匂いを嗅いだりしてみます

 

 

土の匂いがするね

 

 

さらさらしてるよ

 

 

茹でた筍の皮をむきます

 

匂いも嗅いでみました

茹でる前の匂いとは違います

あ！栗の匂いに似てるよ！

 

最初は慎重に少しずつむいていましたが

慣れてくるとするすると勢いよくむいていました

むいた皮をみんなで数えてみると２８枚ありました

お給食で筍ご飯とお吸い物でいただきます